首页 新闻 赫德号外 学在赫德 | 放学后一起来做饭!

学在赫德 | 放学后一起来做饭!

料理学堂是专为三四年级学生开设的课后兴趣班。进入了料理学堂,仿佛进入了奇妙的世界。

 


料理带给孩子们的东西太多太有趣了:从认识各类食材,到认真调配食材的分量,继而动手搅拌、敲打、揉拉,然后期待地看着食物逐渐成型,到最后拿到自己做的食物,绽放出灿烂的笑容……

 


 


在赫德,我们提倡发展学生们的多方面能力,别看只是学做料理这么简单,在学习制作的过程中学生们不仅学习了生活常识也认识了团队协作的重要性。
 

 

与此同时,这也是一种职业体验,学生们在制作的过程中体验到厨师们做菜的不容易,知道美味佳肴背后需要经历许多次失败。制作过程中有失败也有成功,学生们也对制作过程越来越细心和专注。
 

 

作为一名料理爱好者,我希望孩子们如我一样,喜欢料理,并在料理中收获幸福感和成就感。

——料理课后课负责老师

 

 

在料理学堂里,孩子们做出了蛋挞、寿司、纸杯蛋糕、各式饼干,还有许多点心。他们也从一开始分不清黄油和蛋液,变成了如今的信手拈来;从一开始搞不清如何使用料理工具,变成了如今的运用自如。

 

 关于赫德课后课(ASA

基于学校培养学生们有健康的思想、身体和精神的理念,我们的课外活动课的目标是为所有学生提供高品质的、具有挑战性、创新性和多样性的项目,包括:运动、艺术、科学、阅读等,以此来培养学生强健的体魄、综合思辨的能力和创新领导力,促使学生全身心地融入于这个地球村并养成终生学习的习惯。